食品类别
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抽检项目 过氧化值
所属分类 理化指标
序号 食品类别名称 指标要求 依据法律法规或标准 检测方法
1 食用植物油
≤0.25   g/100g
产品明示标准及质量要求
GB 2716
产品明示标准及质量要求 		GB 5009.227
2 食用动物油脂
≤0.20   g/100g
产品明示标准及质量要求
GB 10146
产品明示标准及质量要求 		GB 5009.227
3 鱼油类软胶囊样品 -
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